Wie kommt die Kohlensäure ins Bier und wie spritzig muss Altbier sein? | Die Bierosophen #12
Unser #alt : etwas zu spät abgefüllt und schon kommt die Angst vor „lackem“ #bier. Deshalb gab es dieses mal etwas #zucker in ein paar Flaschen. Geschmeckt hat das Ganze dann aber wie ein Alt: nicht zu spitzig aber ein sehr #lecker Bierchen…
Was heute noch nicht perfekt ist kann es morgen ja noch werden. Da gibt es nur eines: weiter Bier #brauen , weiter Bier brauen , …
@SpeidelBehalterbau
Outline:
0:00 – Intro
0:55 – #flaschen #waschen
5:00 – #kosten beim #hobby Brauen
6:00 – Wann abfüllen beim Grünschlauchen?
7:20 – #chocolate #stout Verkostung zum Trost
9:45 – Druck und Plato in der Flasche
11:45 – Zucker #gabe
14:00 – Die (zu) frühe Verkostung
15:10 – #tasting auf der #baustelle
16:35 – Die schlechte Flasche
18:30 – Die Bierosophen Verkostung
