Hobby Bier ohne Alkohol? Die Theorie zum Vakuum-Kochen und Alkohol-Kochen! | Die Bierosophen #70

Die #bierosophen haben die ersten Schritte hin zum #alkohol freien Bier gemacht. Dieses mal wird aber tatsächlich mal etwas #alkoholfrei . Ganz ohne Destillieren und nur mit #kochen ….

Immer noch Vakuum #spielzeug ,aber alkohol freies Bier werden wir anders machen….

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Outline:
0:00 – Intro
1:55 – Die Vakuumpumpe mit frischem ÖL füllen?
3:55 – Ein zweiter Vakuum-Topf und ein Bimetal-Thermometer
8:20 – Testlauf mit Wasser und Vakuum
13:45 – Alkohol frei: aber nicht mit Vakuum
16:50 – Ein Bierosophen-Restbier alkoholfrei machen!
22:30 – Und wie bringt man jetzt CO2 rein?
28:55 – Wasser-Max-Schaum-Party und wie es in Zukunft gehen kann!

Die letzten Bier-Brau-Videos und Kanäle, die die Bierosophen bewundert haben:
@Bierprobierer​