Das ist die Lange bzw. UNCUT Version der Honig-Bock Abfüllung und Verkostung der Hobby Bierosophen:
https://youtu.be/qiTn9pRNUIQ

Honigbock brauen ist kein normales Hobbybrauer-Projekt – es ist ein echtes Abenteuer! In diesem Video nehmen wir den frischen Honig direkt aus dem Bienenhaus unseres Nachbarn und brauen daraus einen phänomenalen Honigbock. Das Besondere: Wir schießen das Bier direkt mit einer echten Honiglösung in den Flaschen an, um die perfekte Kohlensäure zu bekommen.

Dabei läuft natürlich nicht alles glatt: Von einer extrem aktiven Gärung, die uns fast den Keller flutet, über die genialen Dienste der „Flaschenfee“ beim Spülen, bis hin zu einem Schockfrost-Malheur im Gefrierschrank ist alles dabei! Am Ende wartet der große Vergleich: Obergärig (mit der M42) vs. Untergärig. Welche Hefe bringt das Honigaroma besser zur Geltung und warum fliegen uns die Flaschen beim Öffnen fast um die Ohren? Finden wir es heraus!

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https://www.youtube.com/channel/UCK3R_t2YW5NjR87Q4zN3h_g/join

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