Beschreibung

Nicht nur für den Mai, sondern für das ganze Jahr! Vollmundiger, malziger Charakter trifft leichte Weißwein Säure-Aromen im Abgang, was in diesem süffigen hellen Bock mit Namen „Mayday“ gipfelt.

Warum auf den Mai warten? Unser heller Bock „Mayday“ ist ein ganzjähriges Highlight für anspruchsvolle Biergenießer. Der vollmundige, herrlich malzige Charakter legt ein kräftiges Fundament, bevor im Abgang eine überraschend elegante, feine Weißwein-Säure aufblitzt. Diese raffinierte Kombination macht den Maibock unglaublich süffig und bringt eine Frische ins Glas, die man bei einem klassischen Bockbier selten findet.

Charakter: Vollmundig, kräftig und gefährlich süffig.
Geschmack: Malzige Basis, die in brillanten Weißwein-Noten im Finish gipfelt.
Das Besondere: Ein Allgäuer heller Bock in der edlen 0,75l-Flasche oder 0,5 Flasche – die perfekte Alternative zum Wein.

Handwerklichst hergestellt: von Hand eingemaischt, aufgelockert, aufgehackt, umgefüllt und eingefüllt. In allen Schritten mit Liebe und immer mit Rücksicht auf die Bio Rohstoffe. Zusammen ergibt das Bio-Biere die breiter und offener Schmecken, die aber natürlich von Sud zu Sud etwas in ihrem Geschmack variieren können, wenn auch der Haupt-Charakter des Bieres immer erhalten bleibt.

Viel Spaß beim Erkosten und Erkunden!

Mayday:
Alk. 6,9% vol.
Zutaten: Wasser, BIO-WEIZENMALZ, BIO-GERSTENMALZ, Bio-Hopfen, Hefe
Zertifizierung: DE-ÖKO-006